marți, 4 mai 2010

Tort pentru Corina

Acest tort l-am facut pentru o prietena tare draga mie care a avut de sarbatorit un eveniment important la job. Si cum ea e fan cioco bineinteles ca o crema a fost ganache de ciocolata amaruie iar cealalta iaurt cu limette intre un blat negresa.

duminică, 11 aprilie 2010

Tort botez Iustin

Din nou blat negresa insiropat cu mult, mult coniac si nesquiq. Crema ganache de ciocolata amaruie doar ca in loc de clasica frisca am folosit mascarpone iar apoi a fost amestecata cu un pic de crema de vanilie si crema de vanilie cu fistic.

joi, 25 martie 2010

Tort dinamovist

Ei de cand astepta dinamovista din mine aceasta ocazie. Blatul este simplu, alb insiropat cu compot de mandarine iar crema ganache de ciocolata amaruie cu mandarine bineinteles. La multi ani Cip.

vineri, 26 februarie 2010

Tort botez

A fost un tortulet cu blat negresa, insiropat cu cognac si nesquiq si crema de vanilie. Sa fii sanatos Stefan si sa-ti fie de bine crestinarea.

marți, 23 februarie 2010

Tort a la Lissa

Acest model de tort l-am vazut la Lissa si mi-a placut tare tare mult asa incat am vrut sa-l incerc. Multumesc Lissa pt idei si explicatii.

duminică, 21 februarie 2010

Tortul de ziua mea

Pentru ca am vrut sa ma rasfat cu ceva mai deosebit decat clasicele creme si blaturi pe care le faceam in ultima perioada mi-am propus sa incerc acest minunat tort postat de KikenHana pe Culinar.ro si a fost intr-adevar extraordinar.

sâmbătă, 20 februarie 2010

Si un caracatit


Sau un caracatitoi ciocolatos, cu blat negresa si crema ganache cu visine...multe visine.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...